Les nouveaux grains de café que j'ai achetés ont le goût du maïs brûlé dans le four, un goût particulier. Ce goût me rappelle les vacances de la fête nationale à l'université, quand je rentrais chez moi pour récolter le maïs, me levant avant l'aube. Je me rendais au champ, les pieds dans la rosée ou le givre. Mon père et ma mère coupaient les épis de maïs, et c'était à moi de les détacher, ma main gauche était toujours enflée à force de le faire. En détachant, il y avait parfois du maïs pas encore mûr, que je devais trier, et je le faisais griller pour le manger, c'était ce goût de café. C'est un goût qui me fait souffrir, voire peur, car il est toujours associé à la fatigue, à l'épuisement et aux réprimandes. Je déteste encore manger du maïs, peu importe la façon dont il est préparé. Il semble que tous mes souvenirs liés au maïs soient douloureux. Après avoir commencé à travailler, j'ai souvent râlé à mon père, lui disant à quel point je détestais le maïs. Mon père a dit que...
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